Requisitos de inspección y cuarentena para productos lácteos importados de Ecuador a China
De acuerdo con las disposiciones de la Aduana de China, la Oficina Ecuatoriana de Control Fitosanitario y Zoosanitario y la Oficina Nacional de Supervisión de Control y Regulaciones Sanitarias sobre los requisitos de inspección y cuarentena para los productos lácteos ecuatorianos exportados a China, a partir de la fecha de este anuncio, se permite la importación de productos lácteos ecuatorianos que cumplan con los requisitos de inspección y cuarentena:
I. Bases de Inspección y Cuarentena
(I) "Ley de la República Popular China sobre Cuarentena Animal y Vegetal de Entrada y Salida" y su reglamento de aplicación, "Ley de la República Popular China sobre Inspección de Mercancías de Importación y Exportación" y su reglamento de aplicación, "Ley de Inocuidad Alimentaria de la República Popular China" y su reglamento de aplicación.
(II) "Medidas para la Administración de la Inocuidad Alimentaria de Importación y Exportación de la República Popular China" y "Reglamento sobre el Registro y la Administración de Empresas de Producción Extranjera de Alimentos Importados de la República Popular China".
(III) "Protocolo sobre Inspección, Cuarentena y Requisitos Sanitarios para Productos Lácteos Ecuatorianos Exportados a China entre la Administración General de Aduanas de la República Popular China y la Oficina de Control Fitosanitario y Zoosanitario y la Oficina Nacional de Supervisión de Control y Regulación Sanitaria de la República del Ecuador".
(IV) "Anuncio N.° 114 de la Administración General de Aduanas de 2021 (Anuncio sobre la Aclaración de los Requisitos Relevantes para la Inspección y Cuarentena de Productos Lácteos Importados)".
II. Productos que se pueden importar
Los productos lácteos exportados a China se refieren a todo tipo de productos lácteos originarios de Ecuador, procesados con leche de vaca como materia prima o materia prima principal, y que cumplen con las normas nacionales de inocuidad alimentaria de China.
III. Requisitos para los fabricantes
Los fabricantes de lácteos que exportan a China deben estar autorizados o registrados por funcionarios ecuatorianos, producir en Ecuador bajo la supervisión de funcionarios ecuatorianos y cumplir con los requisitos de China y Ecuador en materia de sanidad animal y salud pública.
De acuerdo con la Ley de Inocuidad Alimentaria de la República Popular China y el Reglamento sobre el Registro y la Administración de Fabricantes Extranjeros de Alimentos Importados de la República Popular China, los fabricantes que exporten productos lácteos a China deben estar registrados en China, y los productos elaborados por empresas no registradas no se exportarán a China.
IV. Requisitos para los animales lecheros que producen leche cruda:
Los animales lecheros que producen leche cruda para la exportación de productos lácteos a China deben cumplir los siguientes requisitos:
(i) Deben provenir de explotaciones que cumplan las siguientes condiciones:
1. La explotación no ha experimentado fiebre aftosa, ántrax, fiebre del Valle del Rift, peste bovina ni perineumonía contagiosa bovina.
2. No se han detectado síntomas clínicos de brucelosis, enfermedad de Johne, tuberculosis, rinotraqueítis infecciosa bovina ni diarrea viral bovina (DVB-MD) en la explotación.
3. La explotación se encuentra bajo la supervisión oficial de Ecuador.
4. La granja y sus alrededores no están sujetos a restricciones de cuarentena por enfermedades animales, de acuerdo con el Código de la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH) y la normativa zoosanitaria ecuatoriana.
(ii) Los animales no han sido alimentados con alimentos prohibidos en Ecuador y China.
(iii) Se implementa el plan nacional ecuatoriano de monitoreo de residuos y la empresa realiza análisis de leche cruda según lo requerido. De acuerdo con el plan nacional de monitoreo de residuos y los resultados de los análisis de leche cruda, los residuos de medicamentos veterinarios, pesticidas y otras sustancias tóxicas y peligrosas en los productos lácteos y la leche cruda exportados a China no superan los límites máximos establecidos por las normas chinas.
V. Requisitos de certificación
Los productos lácteos exportados a China deben ir acompañados de un certificado veterinario sanitario emitido por las autoridades ecuatorianas.
VI. Requisitos de inocuidad alimentaria
(i) Los productos lácteos exportados a China deben cumplir con las disposiciones de las leyes y regulaciones ecuatorianas y chinas, así como con los requisitos de las normas nacionales de inocuidad alimentaria de China, y deben ser seguros, higiénicos y aptos para el consumo humano.
(ii) Toda la materia prima para los productos lácteos exportados a China debe provenir de Ecuador.
(iii) Los productos lácteos exportados a China deben ser fácilmente identificables en todas las etapas de procesamiento y almacenamiento, y no deben procesarse junto con productos lácteos que no cumplan con las disposiciones del anuncio.
(IV) La leche cruda utilizada para procesar los productos lácteos exportados a China no debe contener leche durante el período de aplicación y retirada de antibióticos, leche deteriorada ni calostro (excepto para el procesamiento de calostro bovino en polvo).
(V) No se añaden ingredientes de calostro a las fórmulas infantiles a base de leche exportadas a China.
(VI) El producto adopta uno de los siguientes procedimientos de procesamiento:
1. Un proceso de esterilización con una temperatura mínima de 132 °C durante al menos 1 segundo (UHT);
2. Si el pH de la leche es inferior a 7,0, un proceso de esterilización con una temperatura mínima de 72 °C durante al menos 15 segundos (HTST);
3. Si el pH de la leche es de 7.0 o superior, se utiliza el proceso HTST dos veces.
VII. Requisitos de envasado y etiquetado
Los productos lácteos exportados a China deben envasarse con materiales nuevos que cumplan con las normas chinas. El embalaje exterior deberá indicar las especificaciones, el origen (específico del estado/provincia/ciudad), el destino, el nombre del producto, el peso, el nombre del fabricante, el número de registro, el número de lote de producción, las condiciones de almacenamiento, la fecha de producción y la vida útil en chino e inglés. El embalaje interior debe cumplir con la normativa china pertinente, y la etiqueta debe indicar el país de origen, el nombre del producto, el nombre del fabricante, la dirección e información de contacto, el número de registro de la empresa, el número de lote de producción, la fecha de producción y la vida útil.
VIII. Requisitos de almacenamiento y transporte
Todo el proceso de los productos lácteos exportados a China, desde el envasado y el almacenamiento hasta el transporte, debe cumplir con las condiciones sanitarias para evitar la contaminación por sustancias tóxicas y peligrosas. Una vez cargados los productos en el contenedor, estos deben sellarse y el número de sello debe indicarse en el certificado sanitario veterinario. El embalaje no debe abrirse ni reemplazarse durante el transporte.
GACC
3 de junio de 2025