Requisitos sanitarios y de cuarentena para productos acuáticos silvestres exportados desde Honduras a China
De conformidad con las regulaciones de la Aduana de China y del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Honduras relativas a los requisitos de inspección y sanidad para los productos acuáticos silvestres exportados de Honduras a China, con efecto inmediato, se permitirá la importación de productos acuáticos silvestres desde Honduras que cumplan con los siguientes requisitos:
I. Bases de Inspección y Cuarentena
(1) La Ley de Inocuidad Alimentaria de la República Popular China y su reglamento de aplicación, la Ley de la República Popular China sobre Cuarentena Animal y Vegetal de Entrada y Salida y su reglamento de aplicación, y la Ley de la República Popular China sobre Inspección de Mercancías de Importación y Exportación y su reglamento de aplicación;
(2) Las Medidas para la Administración de la Inocuidad Alimentaria de Importación y Exportación de la República Popular China y el Reglamento sobre el Registro y la Administración de Empresas de Producción Extranjera de Alimentos Importados de la República Popular China;
(3) Protocolo entre la Administración General de Aduanas de la República Popular China y el Ministerio de Agricultura y Ganadería de la República de Honduras sobre los Requisitos de Inspección y Sanidad para Productos Acuáticos Silvestres Exportados de Honduras a China.
II. Alcance de los Productos Importados
Los productos acuáticos silvestres se refieren a los productos de animales acuáticos silvestres y sus derivados, así como a las algas y otros productos de plantas marinas y sus derivados, destinados al consumo humano. No incluyen anfibios, reptiles, mamíferos acuáticos, especies incluidas en los Apéndices de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (CITES) ni en la Lista de Especies Silvestres Clave Protegidas de China (LSKPWA), animales acuáticos vivos ni materiales de propagación de plantas y animales acuáticos.
III. Requisitos para los Fabricantes
Los fabricantes (incluidas las empresas de producción, procesamiento y almacenamiento) que exporten productos acuáticos silvestres a China deben estar autorizados y sujetos a la supervisión efectiva de las autoridades hondureñas. Los sistemas de gestión y protección de la inocuidad e higiene de los alimentos de estos fabricantes deben cumplir con los requisitos de las leyes y reglamentos chinos pertinentes en materia de inocuidad alimentaria. De acuerdo con la Ley de Inocuidad Alimentaria de la República Popular China y su reglamento de aplicación, así como con la Ley de la República Popular China sobre Cuarentena de Entrada y Salida de Animales y Plantas y su reglamento de aplicación, los fabricantes que exporten productos acuáticos silvestres a China deben ser recomendados por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Honduras para su registro ante la Aduana china. Las exportaciones a China están prohibidas sin registro.
IV. Requisitos de Importación de Productos
El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Honduras garantizará que los productos acuáticos silvestres importados a China cumplan con las siguientes condiciones:
(1) Deben ser capturados legalmente en aguas nacionales o internacionales.
(2) Ni las materias primas ni los productos presentan ninguno de los siguientes problemas:
1. Los productos acuáticos silvestres importados o que se importarán de Honduras a China infringen gravemente las leyes y reglamentos chinos pertinentes en materia de inocuidad alimentaria y las disposiciones del Protocolo.
2. Se han presentado en Honduras enfermedades de animales acuáticos enumeradas en la "Lista de Enfermedades Cuarentenarias de Animales que Ingresan a la República Popular China" y de notificación obligatoria a la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH), relacionadas con productos contemplados en el Protocolo, lo que ha afectado gravemente la inocuidad de los productos acuáticos silvestres exportados a China.
3. Se ha producido en Honduras un incidente grave de inocuidad alimentaria, un incidente grave de salud pública en una empresa de producción o se ha expuesto a contaminantes en las aguas pesqueras, lo que ha afectado gravemente la inocuidad de los productos acuáticos silvestres exportados a China.
(3) No se han utilizado directa ni indirectamente medicamentos ni aditivos prohibidos en China, y se han utilizado medicamentos o aditivos restringidos o permitidos por las aduanas chinas de conformidad con la normativa.
(4) La inspección y la cuarentena realizadas por las autoridades competentes no han revelado la presencia de microorganismos patógenos, sustancias tóxicas o peligrosas, ni materias extrañas especificadas en las leyes y normativas chinas, ni ningún caso de enfermedades infecciosas o parasitarias. No se han detectado enfermedades de animales acuáticos incluidas en la "Lista de Enfermedades Cuarentenarias para Animales que Ingresan a la República Popular China" ni que la Organización Mundial de Sanidad Animal (WAH) deba notificar.
(5) El proceso de producción (incluyendo cosecha, procesamiento, empaque, almacenamiento, transporte, tránsito y exportación) debe cumplir con los requisitos de seguridad e higiene y los requisitos de trazabilidad de China.
(6) El empaque y etiquetado del producto deben cumplir con las normas nacionales de seguridad alimentaria de China y las regulaciones pertinentes sobre la gestión de la seguridad alimentaria importada.
V. Requisitos del Certificado
El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Honduras es responsable de la inspección y cuarentena de los productos acuáticos silvestres exportados a China, de acuerdo con los requisitos de la Aduana china. También emite un certificado sanitario mutuamente confirmado para cada lote de productos acuáticos silvestres exportados a China, que certifica que los productos cumplen con las disposiciones pertinentes de las leyes y regulaciones de seguridad alimentaria de China. El certificado debe estar impreso al menos en chino e inglés (el inglés es el idioma obligatorio para completar el certificado).
El certificado sanitario debe incluir la información completa del fabricante del producto acuático silvestre exportado a China. El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Honduras deberá enviar con prontitud un certificado de muestra y el sello oficial a la Aduana de China para su registro. Cualquier cambio deberá notificarse a la Aduana de China al menos un mes antes de su entrada en vigor.
VI. Otros Requisitos
La Aduana de China realizará inspecciones y cuarentenas a los productos acuáticos silvestres importados a China.
Los productos de baja calidad serán destruidos, devueltos o gestionados de conformidad con las leyes y regulaciones chinas. En el caso de productores con incumplimientos graves o reiterados, la Aduana de China podrá implementar medidas como una inspección y cuarentena reforzadas o la suspensión de las importaciones.
GACC
11 de septiembre de 2025
